农业工程与食品科学学院

发布者:发布时间:2018-06-18浏览次数:435

  学院是万博娱乐官方注册发展历史最长、办学实力最雄厚的学院之一, 在人才培养、科学研究、学科建设等方面有鲜明特色和优势。现有教职工106人,在校生2080人,其中本科生1760人,博士研究生30人(含外籍11人),硕士研究生290人。2016年农业工程成为山东省首批立项建设的“一流学科”, 获省财政1亿元奖补资金;2017年在教育部第四轮学科评估中,我校农业工程学科位列全国第15位;“现代农业装备”是学校“十三五”两大“聚焦工程”之一。

  师资力量雄厚,有教授20人,副教授32人,博士生导师17人;国家“千人计划”1人,“万人计划”领军人才2人,“泰山学者”特聘教授1人,泰山产业领军人才1人,国家现代农业产业技术体系岗位专家1人,国家级教学名师1人,全国优秀教师1人,国家级教学团队1个。

  具有完备的本硕博人才培养体系。学院下设农业工程系、食品科学与工程系、工业设计系、可再生能源工程系和工程图学教学部5个系部,仪器设备总值6500万元,拥有科技部国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心分中心、山东省旱作农业机械及信息化重点实验室、山东省高校农产品功能化技术重点实验室、山东省高等学校旱作智能农机装备协同创新中心等省级以上科研平台13个,淄博市重点实验室2个。

   科研实力突出,纵向科研项目和经费居全校首位。近五年,承担包括国家“863”计划、国家重点研发计划、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、国家农业科技成果转化资金等省部级以上项目或课题110项,授权发明专利266项,发表学术论文400余篇。2009年、2011年、2013年、2015年分别获国家科技进步二等奖。

  学生培养成效显著,在历届全国“挑战杯”、“东方红杯”、农建大赛等省级以上赛事中取得突出成绩,获奖521人次。学院与雷沃重工、五征集团、时风集团、山东科学院果树所等大型企业和科研院所共建实践基地26个,着力培养应用型创新人才和卓越工程师,已累计培养各层次人才万余名。

  国际合作日益广泛,与美国、英国、西班牙、澳大利亚、日本等十余个国家的高校和科研机构建立了密切的合作关系,与英国哈珀亚当斯等多所大学建立了研究生联合培养和本科生交流计划项目。

 

农业机械化及其自动化(本科四年)

  本专业自1958年招收本科生,是首批国家级特色专业、山东省品牌专业、山东省卓越工程师教育培养试点专业、山东省名校工程重点建设专业;“九五”以来,一直是山东省重点学科,2013年获农业工程一级学科博士学位授予权。

  培养目标:本专业培养具备创新设计能力,能够从事现代农业装备研发、农业装备信息化智能化技术应用、农机物联网技术开发、农业装备试验鉴定推广应用、新能源科学与技术等方面工作的复合型、应用型高级工程技术人才。

  主要课程:工程力学、机械原理、机械设计、金属材料及工艺、现代农业装备制造工艺、控制工程基础、农业装备液压与气压传动、农业机械学、拖拉机构造、工厂电气控制、机电系统设计、 农机三维设计、多相流体力学、传热传质学、能源转化热力学等。

   就业领域:面向大中型机械制造企业、科研机构、机械化生产管理及服务部门,从事机械及相关装备设计、农业机械化规划与管理、教学与科研、营销与服务等工作。

 

 

食品科学与工程(本科 四年)

 培养目标:本专业培养具有良好的思想道德和创新精神,具备扎实的化学、生物学、食品工程和食品技术理论基础、优良的工程素质和开阔的国际视野,能在食品领域内从事食品生产技术管理、质量管理与安全监控、产品开发、营销、技术服务、流通和工程设计等方面工作的高级工程技术人才。

 主要课程:无机及分析化学、有机化学、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养与卫生学、食品分析、食品工程原理、果蔬加工工艺学、畜产品加工工艺学、粮油加工工艺学、果蔬贮藏学、食品掺伪检测、食品加工机械与设备、食品工厂设计、食品质量管理学、食品毒理学、食品法典等。

  就业领域:面向大中型食品制造和流通企业、科研机构、食品质量监督、海关、商检、卫生防疫等部门,从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。

 

工业设计(本科 四年)

 培养目标:本专业立足于国家发展战略,以培养具备扎实的专业基础知识、较强的实践能力和创新精神、良好的沟通协作能力的高素质应用型人才为目标,全面掌握工业设计的基础理论及实践技能,掌握现代工业设计领域必备的人文科学知识、专业理论知识及产品设计开发的实践能力,能在工业设计、平面设计、交互设计、工程设计等领域胜任新产品开发设计、研究规划、设计管理等工作的高级专业技术人才。

 主要课程:以设计色彩、设计素描、产品平面构成、产品立体构成、产品色彩构成、工业设计史、工业设计概论、人机工程学、工业设计心理学、模型设计和制作、机械与结构设计、设计材料与工艺等课程为专业基础课;以产品设计课程群、视觉传达设计课程群、计算机辅助课程群为三个专业核心课程群体系;专业方向课及实习环节:展示设计、金工实习、专业认识实习、毕业设计、毕业设计实习等。

  就业领域:本专业自建系以来,累计考取国内外院校研究生人数100余人,毕业生目前广泛分布在:荣威汽车设计部、University of Cincinnati、清华大学、同济大学、德国奥芬巴赫设计学院、武汉理工大学、山东大学等知名院校和企业,得到社会的广泛认可,实践动手能力,独立工作能力,创新能力等综合素质得到用人单位好评。

 

咨询电话: 0533-2786557 13864353799  于老师

     学院网址:http://qgxy.sdut.edu.cn